Un sabato di cultura sulla carne tenuto da Enrico Bussi agronomo dell’ associazione Rure, affiancato da chi la carne la lavora Oscar Ugoletti (Macelleria Ugoletti) per la carne di pecora e Sandro Gattamelati (Allegra Fattoria) per la carne del maiale nero, impareremo e degusteremo
Vi sarà la possibilità di prenotare la grigliata d’asporto da Sandro 3384843289 o Oscar 3391193441
Dalle 17 troverete Scarpazzone, casagai, gnocco fritto
